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Cuocicrema - MULTIUSO UNO - TELME
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MISTERKITCHENTELMEMULTIUSOUNO
23.424,00 € 19.200,00 €
MULTIUSO UNO / MULTIUSO DUE, per lievitare, impastare, rigenerare, cuocere, mantenere, temperare, pastorizzare, abbattere e gelare qualsiasi miscela o impasto.
Display multilingue con 14 cicli preimpostati e 10 cicli di produzione programmabili.
Agitazione variabile, tempi e temperature regolabili da -15°C a + 110°C permettono qualsiasi esigenza di lavorazione.
I vari trattamenti termici eseguiti in un unico cilindro assicurano la massima igiene. Un vero laboratorio in una sola macchina.
| Descrizione | MULTIUSO UNO / MULTIUSO DUE, per lievitare, impastare, rigenerare, cuocere, mantenere, temperare, pastorizzare, abbattere e gelare qualsiasi miscela o impasto. |
|---|---|
| Produttore | Telme |
| Dimensioni | 49x60x110 cm |
| Dimensioni Imballo | 55x75x150 cm |
| corrente | Amp. 8,5 - Kw 3,4 V 400 - 50 - 3 |
| Durata del Ciclo | 8÷40 |
| Condensazione | aria/acqua |
| Peso netto/lordo | 182/200 |
| Miscela per Ciclo | 3÷10 |
| Capacità | 3÷10 |
| Produzione oraria lt. | - |
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