Mantecatore Verticale - Pratica 42 60 - TELME

Made in Italy professionale per la produzione di gelato

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MISTERKITCHENTELMEPRATICA4260
18.500,00 €

Pratica 35-50, Pratica 42-60, Pratica 54-84, sono mantecatori TELME robusti, affidabili e ripuliti del superfluo.
Il cilindro verticale, trionfo dell’essenzialità, consente importanti vantaggi:

- facile riempimento (particolarmente utile in gelateria),
- costante visibilità del prodotto e aggiunta degli ingredienti in qualsiasi momento.

Il ciclo a tempo ottiene rapidamente un gelato di altissima qualità.
Il ciclo a temperatura ottiene con quantità differenti di miscela, sempre il medesimo risultato. Possono così essere soddisfatte le esigenze professionali di tutti i gelatieri.

Maggiori Informazioni
Descrizione

Pratica 35-50, Pratica 42-60, Pratica 54-84, sono mantecatori TELME robusti, affidabili e ripuliti del superfluo.
Il cilindro verticale, trionfo dell’essenzialità, consente importanti vantaggi:

- facile riempimento (particolarmente utile in gelateria),
- costante visibilità del prodotto e aggiunta degli ingredienti in qualsiasi momento.

Il ciclo a tempo ottiene rapidamente un gelato di altissima qualità.
Il ciclo a temperatura ottiene con quantità differenti di miscela, sempre il medesimo risultato. Possono così essere soddisfatte le esigenze professionali di tutti i gelatieri.

ProduttoreTelme
Dimensioni49x70x112 cm
Dimensioni Imballo55x75x150 cm
correnteAmp. 15 - Kw 6,7 V 400 - 50 - 3
Durata del Ciclo8÷12
Produzione Oraria60lt.
Condensazioneacqua
Peso netto/lordo222/240
Miscela per Ciclo4÷8
Capacità4÷8
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