Tino di Maturazione - 120 - TELME

TINO 120. Gli acquirenti tipici di questi tini di conservazione e maturazione sono tutti coloro che a livello di media e grossa produzione aspirano a realizzare gelati di qualità.
Le funzioni principali del tino sono: rimescolare, raffreddare, maturare e conservare la miscela alla migliore temperatura in conformità alle normative. La vasca con fondo inclinato permette la totale fuoriuscita delle miscele.

Il rubinetto di erogazione completamente smontabile, con lavaggio incorporato, garantisce dopo ogni prelievo e al termine del ciclo di lavoro una costante e perfetta igiene.