Combinato Pastorizzatore e Gelatiera - Combigel 3 - TELME

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MISTERKITCHENTELMECOMBIGEL3
17.700,00 €

COMBIGEL 3, con due cilindri verticali, è il “vero laboratorio in una sola macchina”.
Permette di miscelare e riscaldare un gusto e nello stesso tempo raffreddare e mantecarne un altro.
Soluzione ideale per chioschi, laboratori piccoli o quando manca lo spazio. Consente di preparare ricette corrette e specifiche per ogni singolo gusto.

Soddisfa tutte le esigenze, producendo anche sorbetti, granite, ma soprattutto permette di ottenere, con miscele “a caldo”, gelati di alta qualità. Versatile e veloce per ogni prodotto che richieda trattamento termico caldo/freddo.

Maggiori Informazioni
Descrizione

COMBIGEL 3, con due cilindri verticali, è il “vero laboratorio in una sola macchina”.
Permette di miscelare e riscaldare un gusto e nello stesso tempo raffreddare e mantecarne un altro.
Soluzione ideale per chioschi, laboratori piccoli o quando manca lo spazio. Consente di preparare ricette corrette e specifiche per ogni singolo gusto.

Soddisfa tutte le esigenze, producendo anche sorbetti, granite, ma soprattutto permette di ottenere, con miscele “a caldo”, gelati di alta qualità. Versatile e veloce per ogni prodotto che richieda trattamento termico caldo/freddo.

ProduttoreTelme
Dimensioni74x45x105 cm
Dimensioni Imballo90x62x155 cm
correnteAmp. 13 - Kw 4,6 V 400 - 50 - 3
Durata del Ciclo10÷20
Condensazionearia/acqua
Peso netto/lordo165/213
Miscela per Ciclo3÷6
Capacità3÷6
Produzione oraria lt.15÷30
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