Cuocicrema - MULTIUSO DUE - TELME

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MISTERKITCHENTELMEMULTIUSODUE
23.500,00 €

MULTIUSO UNO / MULTIUSO DUE, per lievitare, impastare, rigenerare, cuocere, mantenere, temperare, pastorizzare, abbattere e gelare qualsiasi miscela o impasto.
Display multilingue con 14 cicli preimpostati e 10 cicli di produzione programmabili.
Agitazione variabile, tempi e temperature regolabili da -15°C a + 110°C permettono qualsiasi esigenza di lavorazione.

I vari trattamenti termici eseguiti in un unico cilindro assicurano la massima igiene. Un vero laboratorio in una sola macchina.

Maggiori Informazioni
Descrizione

MULTIUSO UNO / MULTIUSO DUE, per lievitare, impastare, rigenerare, cuocere, mantenere, temperare, pastorizzare, abbattere e gelare qualsiasi miscela o impasto.
Display multilingue con 14 cicli preimpostati e 10 cicli di produzione programmabili.
Agitazione variabile, tempi e temperature regolabili da -15°C a + 110°C permettono qualsiasi esigenza di lavorazione.

I vari trattamenti termici eseguiti in un unico cilindro assicurano la massima igiene. Un vero laboratorio in una sola macchina.

ProduttoreTelme
Dimensioni51x70x115 cm
Dimensioni Imballo57x87x155 cm
correnteAmp. 15 - Kw 6 V 400 - 50 - 3
Durata del Ciclo8÷40
Condensazionearia/acqua
Peso netto/lordo240/260
Miscela per Ciclo4÷16
Capacità4÷16
Produzione oraria lt. -
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