Griglia a Pietra Lavica - B80 - FIMAR

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Griglia con pietra lavica per ristoranti, pizzerie e fast food, bracerie. Macchina per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Il funzionamento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio. La macchina è dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall’altra per il pesce.

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MISTERKITCHENFIMARB80

2.562,00 € 2.100,00 €

Dettagli

Pietra lavica a gas per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Il funzionamento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio. La mac- china è dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall’altra per il pesce.
Struttura in acciaio inox - doppia parete di isolamento - accensione con piezoe- lettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L - griglia di cottura bre- vettata, inclinabile in 4 posizioni - cassetto raccolta residui di cottura. I modelli 80 e 115 permettono la regolazione e l’accensione indipendente di metà piano di cottura.
Optional: mobile di sostegno aperto o chiuso.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Descrizione	Pietra lavica a gas per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Il funzionamento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio. La mac- china è dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall’altra per il pesce. Struttura in acciaio inox - doppia parete di isolamento - accensione con piezoe- lettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L - griglia di cottura bre- vettata, inclinabile in 4 posizioni - cassetto raccolta residui di cottura. I modelli 80 e 115 permettono la regolazione e l’accensione indipendente di metà piano di cottura. Optional: mobile di sostegno aperto o chiuso.
Produttore	Fimar
Potenza (W)	17 kW
Alimentazione	METANO - GPL - con 2 accensione pizoelettrica - 2 manopole di regolazione
Calorie	14620 Kcal/h
Consumo	Metano - 1,80m3/h - GPL - 1,34 Kg/h
Bruciatori	No 6
Dimensioni Griglia di Cottura	640x540 (mm)
Dimensioni	810x700x330h (mm) - con mobile: 810x700x850h (mm)
Peso netto/lordo	73/80 Kg
Dimensioni Imballo	980x740x530h (mm) - imballo mobile: 830x700x160h (mm)