Utilizziamo i cookie per rendere migliore la tua esperienza di navigazione. Per rispettare la nuova direttiva sulla privacy, è necessario chiedere il tuo consenso per impostare i cookie. Per saperne di più.
Sottovuoto - W8 Easy 40 DS - Sirman
Sottovuoto Sirman con barra da 400 mm adatta alla ristorazione professionale, possibilità di variare buste e saldature
Sottovuoto Sirman, modello W8 40 BX :
- Straordinario design riduce l'ingombro della macchina e migliora la praticità.
- Campana a grande sviluppo di volume in plexiglass termoformato di grosso spessore sui mod. W8 50, ad iniezione sui mod. W8 30 e 40.
- Barra saldante facilmente rimovibile.
- Estrema facilità di pulizia grazie alla perfetta planarità del piano di appoggio prodotto.
- Sollevamento coperchio automatico a mezzo di pistoncini pneumatici.
Sistema di controllo elettronico con:
- selezione 6 lingue
- impostazione tempo saldatura, vuoto e gas con scala 1/10 sec.
- visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo
- 8 programmi memorizzabili a piacere
- programma AA = vuoto automatico
- programma AL = vuoto automatico per liquidi
- programma XT = aspirazione esterna a tempo
- programma XA = aspirazione esterna automatica
- Percentuale vuoto automatico regolabile 50-100%
segnale di avviso sostituzione olio.
- Protezione termica pompa
- Ciclo di preriscaldamento e pulizia olio
- Contacicli totali
- Conta ore utilizzo pompa
- Piano posizionamento prodotto smaltato per una facile igiene.
- Piano regolabile per buste con liquidi.
Opzionali:
- Impianto per gas inerte (MAP) e soft air
- Stampante termica automatica per data, ora e dati confezionamento
- Tubo per aspirazione esterna
- Vasche GN per aspirazione esterna.
ATTREZZATURE PER LA GRANDE RISTORAZIONE
Descrizione | Sottovuoto Sirman, modello W8 40 BX : - Straordinario design riduce l'ingombro della macchina e migliora la praticità. Sistema di controllo elettronico con: ATTREZZATURE PER LA GRANDE RISTORAZIONE |
---|---|
Produttore | Sirman |
Video | |
Potenza (W) | kw 0,75 |
Alimentazione | 230V 50Hz F+N |
Pompa Vuoto | made in Italy |
Barra Saldante | mm 410 |
Altezza | mm 370 |
Larghezza | mm 493 |
Profondità | mm 585 |
Peso netto/lordo | kg 68 |