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Forno a Carbone 70 Lux Inox Pira
Forni a carbone per carne alla brace da interno, adatto alla ristorazione professionale, ristorante, braceria, griglieria, spiedineria, distributore Pira Roma, Napoli, Firenze
Forno a Carbone Pira 70 Lux Inox
Porta a vetro panoramico Brevettato Pira massima resistenza al calore 750°, canale interno raccogli grassi, sistema PiraCold di raffreddamento delle pareti esterne a max. 60°, parafiamma interno alla camere, n'6 guide, cassetto recupero della cenere, termometro, regolatore d'ria camera incorporato, controllo flussi d'aria interno e di uscita dei fumi, utilizzabile con tutti i tipi di carbone.
Adatto a ristorazione da 90 coperti
Produzione media : 60 kg/h
Consumo di carbone massimo : 4 kg per servizio
Tempi di accensione : 30 min.
Temperatura di funzionamento : 180° a 350°
Peso netto : 122 kg
Accessori di serie: pinza per carne, rastrello per carboni, griglia ad aste GN1/1
Accessori disponibili: kit camino fumi, rompi fiamma esterno, regolatore aria esterno, supporto su ruote con porta carbone, griglia scanalata, piastra, vassoio superiore.
Accessori di cottura Pira: casseruole in ceramica adatte ad alte temperature, vassoi in alluminio specifiche per il forno.
GUARDA TUTTI I VIDEO DEI FORNI A CARBONE PIRA
Il forno a carbone Pira si può tranquillamente installare sotto la cappa della tua cucina in linea con il gruppo cottura esistente, uno dei vantaggi Pira e la sua facile installazione.
Forno con brace - Carbonella - Griglia - carbone vegetale - affumicatore
Distributore Ufficiale Pira per il Centro-Sud Italia con magazzino Pronta Consegna.
Descrizione | Forno a Carbone Pira 70 Lux Inox Porta a vetro panoramico Brevettato Pira massima resistenza al calore 750°, canale interno raccogli grassi, sistema PiraCold di raffreddamento delle pareti esterne a max. 60°, parafiamma interno alla camere, n'6 guide, cassetto recupero della cenere, termometro, regolatore d'ria camera incorporato, controllo flussi d'aria interno e di uscita dei fumi, utilizzabile con tutti i tipi di carbone. Adatto a ristorazione da 90 coperti Produzione media : 60 kg/h Consumo di carbone massimo : 4 kg per servizio Tempi di accensione : 30 min. Temperatura di funzionamento : 180° a 350° Peso netto : 122 kg Accessori di serie: pinza per carne, rastrello per carboni, griglia ad aste GN1/1 Accessori disponibili: kit camino fumi, rompi fiamma esterno, regolatore aria esterno, supporto su ruote con porta carbone, griglia scanalata, piastra, vassoio superiore. Accessori di cottura Pira: casseruole in ceramica adatte ad alte temperature, vassoi in alluminio specifiche per il forno. GUARDA TUTTI I VIDEO DEI FORNI A CARBONE PIRA Il forno a carbone Pira si può tranquillamente installare sotto la cappa della tua cucina in linea con il gruppo cottura esistente, uno dei vantaggi Pira e la sua facile installazione. Forno con brace - Carbonella - Griglia - carbone vegetale - affumicatore Distributore Ufficiale Pira per il Centro-Sud Italia con magazzino Pronta Consegna.
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Dimensioni | 706x613x690mm |
Dimensioni Griglia di Cottura | 585x465mm |
Griglie | n'7 guide |
Peso | 122 Kg |