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Forno a Carbone 70 Lux Sd Pira
forno spagnolo con brace di carbone, sistema di cottura a multi griglie, carne, pesce, verdure e tanto altro
Forno a Carbone Pira 70 Lux Sd
Porta cieca con apertura frontale, canale interno raccogli grassi, sistema PiraCold di raffreddamento delle pareti esterne a max. 60°, parafiamma interno alla camere, n'7 guide porta griglie, cassetto recupero della cenere, termometro, regolatore aria camera incorporato, controllo flussi d'aria interno e di uscita dei fumi, utilizzabile con tutti i tipi di carbone.
Adatto a ristorazione da 90 coperti
Produzione media : 60 kg/h
Consumo di carbone massimo : 4 kg per servizio
Tempi di accensione : 30 min.
Temperatura di funzionamento : 180° a 350°
Peso netto : 122 kg
Accessori di serie: pinza per carne, rastrello per carboni, griglia ad aste GN1/1
Accessori disponibili: kit camino fumi, rompi fiamma esterno, regolatore aria esterno, supporto su ruote con porta carbone, griglia scanalata, piastra, vassoio superiore.
Accessori di cottura Pira: kit spiedini, griglia porta pesce, casseruole in ceramica adatte ad alte temperature, vassoi in alluminio specifiche per il forno.
GUARDA TUTTI I VIDEO DEI FORNI A CARBONE PIRA
Forno con carbone - Distributore Pira Centro-Sud Italia
Descrizione | Forno a Carbone Pira 70 Lux Sd Porta cieca con apertura frontale, canale interno raccogli grassi, sistema PiraCold di raffreddamento delle pareti esterne a max. 60°, parafiamma interno alla camere, n'7 guide porta griglie, cassetto recupero della cenere, termometro, regolatore aria camera incorporato, controllo flussi d'aria interno e di uscita dei fumi, utilizzabile con tutti i tipi di carbone. Adatto a ristorazione da 90 coperti Produzione media : 60 kg/h Consumo di carbone massimo : 4 kg per servizio Tempi di accensione : 30 min. Temperatura di funzionamento : 180° a 350° Peso netto : 122 kg Accessori di serie: pinza per carne, rastrello per carboni, griglia ad aste GN1/1 Accessori disponibili: kit camino fumi, rompi fiamma esterno, regolatore aria esterno, supporto su ruote con porta carbone, griglia scanalata, piastra, vassoio superiore. Accessori di cottura Pira: kit spiedini, griglia porta pesce, casseruole in ceramica adatte ad alte temperature, vassoi in alluminio specifiche per il forno. GUARDA TUTTI I VIDEO DEI FORNI A CARBONE PIRA Forno con carbone - Distributore Pira Centro-Sud Italia |
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Dimensioni | 706x613x690mm |
Dimensioni Griglia di Cottura | 585x465mm |
Griglie | n'7 guide |
Peso | 122 Kg |
Video |