Affettatrice - Palladio 300 - Sirman

Affettatrici professionali Sirman, modello Palladio 300 : 

- Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.

- Perno di scorrimento, cromato rettificato.

- Boccole di scorrimento in ghisa lappate.

- Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.

- Coperchio supporto vela smontabile.

- Parafetta in acciaio inox con incastro a baionetta.

- Tutte le minuterie acciaio inox.

- Sistema di tenuta stagna su puleggia.

- 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.

- Copertura inferiore.

- Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.

- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.

- Estrattore lama di serie.

- Inclinazione lama 35°.

- Manopole plastica.

- Pulsanti IP 67 in plastica.



Opzione Stonehenge:

- Trattamento di ceramico-teflonatura superficiale

- Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi

- Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia

- Alta resistenza ad acidi e sanificanti

- Parti removibili lavabili in lavastoviglie

- Colore di finitura: grigio alluminio

Versioni disponibili:

- Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressa merce

- Stonehenge Plus: cassa, vela, anello, paralama, piatto, pressa merce, vaschetta e cappottina

- ATTREZZATURA PER LA RISTORAZIONE