Girarrosto a legna carbone Roaster CFW16

Girarrosto a legna e carbone Roaster CFW16

Girarrosti a carbone e legna della Roaster adatto a 36 - 42 polli.

Macchina robusta costruita con materiali fatti per durare nel tempo, composta da un braciere posteriore rivestito di mattoni refrattari, una grata robusta di contenimento delle braci ed un comodo sportello laterale per favorire il carico della legna o del carbone.

Il sofisticato sistema di rotazione dei spiedi della Roaster è il risultato di anni d’esperienza, il suo moto planetario riduce i tempi di cottura e garantisce una cottura omogenea di polli, carne, pesce e verdure.

Lo sportello frontale in vetro permette di controllare a vista il procedimento della cottura e favorisce un maggiore contenimento del calore al suo interno.

Un cassetto inferiore per la raccolta delle ceneri e un cassettone in acciaio per la raccolta dei grassi con un comodo rubinetto di scarico per facilitare la pulizia interna.

Disponibile in 2 versioni per soddisfare tutte le esigenze del cliente.

Accessori disponibili per effettuare cotture multiple contemporaneamente e cestelli rotanti per cuocere verdure e patate intere.

Macchina su struttura completa di ruote per facilitare lo spostamento e la pulizia.

Giropolli a legna adatto a rosticceria, macelleria, pizzeria, gastronomia.